fbpx 주요 콘텐츠로 건너뛰기

Keep Keto Strawberry & Chia Seed Jam을 이 호주 전통 음식에 특별하게 추가하십시오. Lamingtons는 함께 제공되는 단순히 맛있는 맛의 무리입니다!

수확량12 서빙
준비 시간10분요리 시간30분총 시간40분
스펀지
 4 계란, 분리
 50 g 에리스리톨/스테비아 감미료 혼합, 분말
 30 g 녹인 버터
 1 티스푼 바닐라 추출물
 140 g 데친 아몬드 가루
 3 티스푼 차전자피 가루
 1 티스푼 베이킹 파우더
 ½ 티스푼 잔탄검
코팅
 50 g 에리스리톨/스테비아 감미료 혼합, 분말
 30 g 무가당 코코아 가루
 1 큰술 버터 (14g)
  뜨거운 물
 ½ 건조 코코넛 (80g)
충전재
빵 굽기
1

팬 강제 오븐을 160C/320F로 예열합니다. 8인치 정사각형 베이킹 팬에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.

2

달걀 흰자를 분리하고 거품이 날 때까지 휘핑합니다.

3

감미료를 첨가하고 부드러운 봉우리에서 중간 봉우리가 형성될 때까지 휘젓습니다.

4

달걀노른자를 한 번에 하나씩 넣고 버터, 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.

5

별도의 그릇에 아몬드 가루, 차전자피 가루, 베이킹 파우더, 크산탄 검을 섞습니다.

6

달걀 흰자위 혼합물에 섞고 부드럽게 접습니다.

7

25분 동안 또는 꼬챙이가 깨끗해질 때까지 굽습니다.

8

케이크를 완전히 식히십시오.

9

가장자리를 자르고 케이크를 12개의 직사각형으로 자릅니다.

집회
10

직사각형 케이크 조각에 잼 1작은술을 놓습니다. 그 위에 다른 케이크 조각으로 샌드위치하십시오.

11

믹싱 볼에 감미료와 코코아 가루를 체로 칩니다. 혼합물에 뜨거운 물과 버터를 첨가하십시오. 너무 걸쭉하면 뜨거운 물을 더 넣어 조절하세요.

12

마른 코코넛을 접시에 담습니다.

13

조립된 케이크 조각을 초콜릿 소스에 찍어 완전히 코팅하십시오.

14

마른 코코넛에 케이크 조각을 굴립니다.

15

다른 케이크 조각으로 계속하십시오.

영양 사실

서빙 사이즈 1

서빙 12


1회 제공량
칼로리 162
% Daily Value *
총 지방 37g57%
포화 지방 5g25%
콜레스테롤 68mg23%
나트륨 67mg3%
칼륨 97mg3%
총 탄수화물 11g4%
식이 섬유 2g8%
설탕 1g
단백질 5g10%

비타민 A 46%
칼슘 33%
3%

* 퍼센트 일일 값은 2,000칼로리 식단을 기준으로 합니다. 일일 섭취량은 필요한 칼로리에 따라 더 높거나 낮을 수 있습니다.

재료

스펀지
 4 계란, 분리
 50 g 에리스리톨/스테비아 감미료 혼합, 분말
 30 g 녹인 버터
 1 티스푼 바닐라 추출물
 140 g 데친 아몬드 가루
 3 티스푼 차전자피 가루
 1 티스푼 베이킹 파우더
 ½ 티스푼 잔탄검
코팅
 50 g 에리스리톨/스테비아 감미료 혼합, 분말
 30 g 무가당 코코아 가루
 1 큰술 버터 (14g)
  뜨거운 물
 ½ 건조 코코넛 (80g)
충전재

지도

빵 굽기
1

팬 강제 오븐을 160C/320F로 예열합니다. 8인치 정사각형 베이킹 팬에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.

2

달걀 흰자를 분리하고 거품이 날 때까지 휘핑합니다.

3

감미료를 첨가하고 부드러운 봉우리에서 중간 봉우리가 형성될 때까지 휘젓습니다.

4

달걀노른자를 한 번에 하나씩 넣고 버터, 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.

5

별도의 그릇에 아몬드 가루, 차전자피 가루, 베이킹 파우더, 크산탄 검을 섞습니다.

6

달걀 흰자위 혼합물에 섞고 부드럽게 접습니다.

7

25분 동안 또는 꼬챙이가 깨끗해질 때까지 굽습니다.

8

케이크를 완전히 식히십시오.

9

가장자리를 자르고 케이크를 12개의 직사각형으로 자릅니다.

집회
10

직사각형 케이크 조각에 잼 1작은술을 놓습니다. 그 위에 다른 케이크 조각으로 샌드위치하십시오.

11

믹싱 볼에 감미료와 코코아 가루를 체로 칩니다. 혼합물에 뜨거운 물과 버터를 첨가하십시오. 너무 걸쭉하면 뜨거운 물을 더 넣어 조절하세요.

12

마른 코코넛을 접시에 담습니다.

13

조립된 케이크 조각을 초콜릿 소스에 찍어 완전히 코팅하십시오.

14

마른 코코넛에 케이크 조각을 굴립니다.

15

다른 케이크 조각으로 계속하십시오.

케토 클래식 래밍턴
[]