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이 한 접시 요리는 북아프리카와 이스라엘의 아침 식사 필수품입니다. 단백질과 건강한 지방이 모두 풍부하여 특별한 가족 아침 식사 또는 주말 저녁 식사로 완벽한 한 접시 식사입니다.

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수확량8 서빙
준비 시간10분요리 시간12분총 시간22분
 1 큰술 올리브유
 1 다진 초리조 소시지
 1 티스푼 훈제 파프리카
 ½ 티스푼 커민
 1 토마토, 깍둑썰기한
 4 큰 계란
 ¼ 강판 파마산 치즈 또는 만체고 치즈
 1 티스푼 파슬리
 소금과 후추, 맛

오븐을 200C/390F로 예열하세요

눌어붙지 않는 프라이팬에 올리브유를 두른다. 다진 초리조 소시지, 파프리카, 커민을 넣고 3~5분간 볶는다.

깍둑썰기한 토마토를 넣고 부드러워질 때까지 5분간 더 요리합니다.

Keep Keto relish를 추가하고 저어줍니다. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.

팬을 불에서 내리고 혼합물을 오븐용 베이킹 접시에 옮깁니다.

큰 숟가락을 사용하여 소스에 4개의 계란을 담을 수 있는 우물을 만들고 각 우물에 계란을 깨트립니다.

(많은) 치즈와 파슬리를 뿌립니다.

접시를 오븐에 넣고 약 5분 동안 또는 원하는 계란이 익을 때까지 굽습니다.

오븐에서 꺼내 케토 빵과 함께 뜨겁게 제공하거나 그대로 제공하십시오.

영양 사실

8 서빙

Serving size


Amount per serving
칼로리236
% 일일 가치 *
총 지방 17g22%
포화 지방 16g80%
Trans Fat 0g
콜레스테롤 191mg64%
나트륨 551mg24%
총 탄수화물 5g2%
식이 섬유 1g4%
Total Sugars 1g
단백질 1g

칼륨 162mg4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

재료

 1 큰술 올리브유
 1 다진 초리조 소시지
 1 티스푼 훈제 파프리카
 ½ 티스푼 커민
 1 토마토, 깍둑썰기한
 4 큰 계란
 ¼ 강판 파마산 치즈 또는 만체고 치즈
 1 티스푼 파슬리
 소금과 후추, 맛

지도

1

오븐을 200C/390F로 예열하세요

2

눌어붙지 않는 프라이팬에 올리브유를 두른다. 다진 초리조 소시지, 파프리카, 커민을 넣고 3~5분간 볶는다.

3

깍둑썰기한 토마토를 넣고 부드러워질 때까지 5분간 더 요리합니다.

4

Keep Keto relish를 추가하고 저어줍니다. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.

5

팬을 불에서 내리고 혼합물을 오븐용 베이킹 접시에 옮깁니다.

6

큰 숟가락을 사용하여 소스에 4개의 계란을 담을 수 있는 우물을 만들고 각 우물에 계란을 깨트립니다.

7

(많은) 치즈와 파슬리를 뿌립니다.

8

접시를 오븐에 넣고 약 5분 동안 또는 원하는 계란이 익을 때까지 굽습니다.

9

오븐에서 꺼내 케토 빵과 함께 뜨겁게 제공하거나 그대로 제공하십시오.

Notes

케토 스페인식 구운 계란 일명 Shakshuka!
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