크래커를 반 고운 상태가 될 때까지 으깨십시오. 바삭한 느낌을 위해 약간의 질감을 원합니다. 따로
볼에 나머지 재료를 넣고 잘 섞는다.
반죽을 떠서 패티 모양으로 만듭니다. 크기는 당신이 그것을 어떻게 좋아하는지에 달려 있습니다. 냉장고에 30분 정도 넣어 굳혀주세요(취급하기 쉽도록)
으깬 크래커를 접시에 붓고 패티가 부스러기로 완전히 코팅될 때까지 패티를 하나씩 담그십시오.
팬에 아보카도 오일을 뿌리고 패티의 양면이 황금빛이 되고 바삭해질 때까지 볶습니다.
샐러드 위에 서빙하고 약간의 타히니 소스를 뿌립니다.
묽은 농도가 될 때까지 타히니, 물, 레몬 주스, 소금 및 마늘을 함께 휘젓습니다. 필요한 경우 레몬 주스와 물을 더 추가합니다.
파슬리를 넣고 다시 휘젓는다. 맛보고 필요한 경우 조정하십시오.
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재료
지도
크래커를 반 고운 상태가 될 때까지 으깨십시오. 바삭한 느낌을 위해 약간의 질감을 원합니다. 따로
볼에 나머지 재료를 넣고 잘 섞는다.
반죽을 떠서 패티 모양으로 만듭니다. 크기는 당신이 그것을 어떻게 좋아하는지에 달려 있습니다. 냉장고에 30분 정도 넣어 굳혀주세요(취급하기 쉽도록)
으깬 크래커를 접시에 붓고 패티가 부스러기로 완전히 코팅될 때까지 패티를 하나씩 담그십시오.
팬에 아보카도 오일을 뿌리고 패티의 양면이 황금빛이 되고 바삭해질 때까지 볶습니다.
샐러드 위에 서빙하고 약간의 타히니 소스를 뿌립니다.
묽은 농도가 될 때까지 타히니, 물, 레몬 주스, 소금 및 마늘을 함께 휘젓습니다. 필요한 경우 레몬 주스와 물을 더 추가합니다.
파슬리를 넣고 다시 휘젓는다. 맛보고 필요한 경우 조정하십시오.
